William James Morrison, avocat et auteur originaire de Nashville, au USA. Il était aussi le président de L'Association des dentistes de l'état du Tennessee.
En 1897, lui et un pâtissier de Nashville nommé John C. Wharton ont inventé une machine à bonbons électriques que l'on appelait Fairy Floss qui n'était autre que la barbe à papa.
Le produit à été présenté au public en 1904 et a connu un succès planétaire.