chapelure

"Beignets" de sardine

assiette, chapelure, huile, paprika, sardine

11.05.2015 …

Par atomicpink

Ingrédients : - sardines fraîches en filet (si vous le faites vous même, pensez à bien enlever toutes les arrêtes) - paprika - sel, poivre - 1 œuf - chapelure - huile Préparation : Dans une assiette cassez 1 œuf, dans une autre assiette, mettez de la...

Chapelure maison

chapelure, dur, maison, morceaux, pain

11.04.2015 …

Par atomicpink

Petite astuce pour faire de la chapelure maison (et par la même occasion, ne pas gâcher de pain dur) : mettre des morceaux de pain dur dans un torchon propre, le refermer, puis avec un galet ou un marteau, taper jusqu'à obtenir de la chapelure. Plus vous...