250 g de farine blanche

2 oeufs (et pas 3, comme ça, moins de protéines)

Environ 1/4 l de lait

Environ 1/4 l d'eau

Pas d'huile ni de beurre dans la pâte, ce n'est pas nécessaire.

Le petit plus : 1/2 bouchon de rhum ambré ou de whisky (pour un goût un peu plus fort).

Mélanger farine et oeufs. Ajouter le lait et l'eau au fur et à mesure. L'idée est de mettre autant d'eau que de lait. Comme ça, c'est moins lourd et donc allongé ! Moins de calories pour un goûter !

A vos poëles, c'est de saison !

250 g de farine blanche

2 oeufs (et pas 3, comme ça, moins de protéines)

Environ 1/4 l de lait

Environ 1/4 l d'eau

Pas d'huile ni de beurre dans la pâte, ce n'est pas nécessaire.

Le petit plus : 1/2 bouchon de rhum ambré ou de whisky (pour un goût un peu plus fort).

Mélanger farine et oeufs. Ajouter le lait et l'eau au fur et à mesure. L'idée est de mettre autant d'eau que de lait. Comme ça, c'est moins lourd et donc allongé ! Moins de calories pour un goûter !

A vos poëles, c'est de saison !