• Tag viande

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  • ...cuisson : 20 min   Ingrédients : - 170 g de steack de bœuf haché (demander au boucher de hacher les 3 viandes) - 170 g d'échine de porc haché - 170 g de blanquette de veau hachée - 2 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse à 100 % - 1 échalote moyenne hachée - 10 à 15 brins de persil...

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