• Tag boeuf

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  • Croquettes de riz à la viande hachée maigre au four

    Par atomicpink dans Cuisine le 15 Septembre 2015 à 14:33
    Ingrédients 6 personnes: 400 g de risotto nature préparé 300 g de boeuf haché maigre 1 oignon 125 g de mozzarella 50 g de parmesan râpé allégé 1 oeuf chapelure huile d'olive sel, poivre Recette: Pelez et hachez l'oignon. Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle. Faites...

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  • Terrine de boeuf petits pois : hyper simple

    Par atomicpink dans Cuisine le 18 Janvier 2015 à 21:54
    Pour 4 personnes 400 g de viande de boeuf hachée 2 oeufs 2 grosses tranches de pain dur 2 cuillères à soupe de semoule fine (ou de farine) 1 bol de petits pois surgelés Une poignée de persil haché Lait Sel, poivre, herbes de Provence (1 cuillère à soupe rase), clou de girofle en poudre (2...

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