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  • Ingrédients pour 10 petits roulés :  - 3 tranches de jambon de Bayonne - tomates séchées - basilic - comté - 1 grande aubergine - huile d'olive - sel  Recette : 1) Couper des tranches d'aubergine dans la longueur d'environs 4 mm d'épaisseur à l'aide d'une mandoline. 2)...

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  • ...cuil. à soupe d'huile d'olive - 3 cuil. à soupe de jus d'orange - pâte brisée - jambon de Bayonne   Recette : Etaler la pâte brisée dans des moules à tartelettes puis faire cuire les fonds de tarte à blanc pendant environ 15 min. Laisser refroidir. Dans un saladier mélanger...

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